Amla ofrece una gran cantidad de beneficios adicionales para la salud. Amla, también conocida como grosella espinosa india, se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina india por sus propiedades digestivas y astringentes. Repleto de vitamina C, es un refuerzo maravilloso para el sistema inmunológico de las personas que sufren de resfriado, ya que tiende a reducir los síntomas similares a los de la gripe. ¡También es fantástico para tu cabello ya que mantiene alejadas las canas!
El amla se puede comer crudo o seco, ¡pero muchas personas también lo consumen como jugo! Sí, jugo de amla es una bebida saludable. El mercado puede estar repleto de variedades envasadas, pero nada supera a una versión casera fresca. ¿No lo es?
¡Entonces, descubramos cómo hacer jugo de amla!
Así es como puedes hacerlo:
Tiempo de preparación: 25-30 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Sabor: Suave
ingredientes:
- Amla (grosella espinosa india): sin semillas y picada, alrededor de 8
- Jengibre: picado en trozos grandes, 2 pulgadas
- Comino: 4 cucharaditas
Receta:
- Rallar o picar finamente amla (grosellas de la India) para la preparación de jugo de amla. Tira las semillas.
- Ahora combine el amla rallado o picado con agua y mezcle hasta obtener una pasta suave. Haz una buena variedad con eso.
- Agregue el jengibre y el comino y mezcle nuevamente.
- Ponga algunos cubitos de hielo en un vaso con el jugo de amla mezclado y sirva.
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Consejos para hacer jugo de amla
Hacer jugo de amla casero se hace mejor con amla fresca. Asegúrese de remojar amla en agua salada para eliminar cualquier residuo dañino.
¿Cuáles son los beneficios de Amla?
Las vitaminas, los minerales y las propiedades antioxidantes de Amla la convierten en una gran fruta. Te enumeramos algunas de sus ventajas:
- Como está lleno de antioxidantes y tiene Propiedades anti-inflamatoriasayuda a combatir infecciones dañinas y mejora el metabolismo del cuerpo.
- Ayuda a mejorar los niveles de hemoglobina en el organismo, favoreciendo así la función de depuración de la sangre.
- Promueve la función del corazón y el hígado.
- Alivia los problemas respiratorios como el resfriado y la tos.
- Conocido por su capacidad para estimular la producción de cabello y mejorar la producción de colágeno en la piel, Amla puede promover la buena calidad de la piel y el cabello tanto en niños como en adultos.